Ingredienti: tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 60%, olio di semi di mais, sale, acidificante: acido citrico, aromi, estratto acquoso di tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.).
Una volta aperto conservare in frigorifero tra 0 e + 4°C e consumare entro qualche giorno.
Perfetta con:
La ricetta giusta
Tagliolini al Tartufo
In una pentola portate a bollore abbondante acqua calda, salatela e immergetevi i tagliolini. Con una spazzola mondate delicatamente il tartufo da eventuali residui di terra. Con un tagliatartufi o un coltello affilato ricavatene delle lamelle....
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